Жемчужина "Серебряного берега"

Мажорный, аристократический курорт: политическая элита Франции, европейская аристократия, богема… Биарриц  — самый большой и шикарный курорт французского побережья Атлантики, его иногда сравнивают с 16-м кварталом Парижа — по буржуазности, некоторому самодовольству, дороговизне. Вот уже несколько столетий он лидирует в параде модных океанских курортов. Несмотря на 9-вековую историю, его блеск, молодость и обаяние не угасают: Биарриц великолепен в своем умении по-королевски принять и развлечь гостей.

Когда-то, в далеком средневековье, Биарриц был маленьким рыбацким портом, где жили отважные китобои. Легенда гласит, что название свое Биарриц приобрел от слияния двух имен — красавицы Миарриц, юной жительницы деревни, и ее возлюбленного, рыбака из Гаскони, которого девушка спасла во время кораблекрушения. Впрочем, как звали спасенного гасконца, сказание умалчивает.

Более "близкая" к нашим дням история этого края пестрит именами великосветских особ. В середине XIX столетия с легкой руки императора Наполеона III и его супруги Евгении, полюбивших этот край, Биарриц становится излюбленным местом королевской знати, а также деятелей искусства и культуры. Королева Виктория была в Биаррице в 1889 году, а с 1906 года город стал любимым местом отдыха Эдуарда VII. Любил бывать здесь и король Испании Альфонсо XIII. В разные годы популярный курорт посещали Виктор Гюго, Александр Дюма, Эмиль Золя, русская императрица Мария Федоровна, купеческие семьи Морозовых и Рябушинских, Владимир Набоков, Антон Павлович Чехов… Эпохальный Федор Шаляпин долгое время проживал на своей вилле рядом с Биаррицем.

Широкие песчаные пляжи Биаррица простираются от двух скальных выступов — мыса Сен-Мартен и плато Аталэй до знаменитого северного пляжа Шамбр-д’Амур («Комнаты любви»). За красоту своих пляжей, окаймленных океаном, за игривые брызги волн, дразнящих прогуливающихся по берегу, за прогулки под аркадами или под тенью деревьев, за мечты о прошедших сумасшедших годах и за их блеск, за все эти счастливые мгновения, которые встречают с распростертыми объятиями приезжего, Биарриц не похож ни на что на свете.

Если летом и в бархатный сезон в Биарицце основным видом отдыха является пляжный, то остальное время года тратится туристами на укрепление здоровья. С давних времен местные жители открыли для себя живительную силу океана, и морские купания были очень популярны среди населения. Но только в середине XVIII века морские ванны были признаны эффективной терапией против многих болезней. С тех пор талассотерапия занимает привилегированное место. Институты талассотерапии Биаррица пользуются мировой известностью. В престижных центрах профессионалы позаботятся о вашем теле и красоте, применяя самые современные и изысканные процедуры. Специально разработанные водные процедуры помогают снять усталость и нервное напряжение.

Особый дух курорту придает его яркая культурная жизнь – фестивали, вернисажи, мировые премьеры, показы мод, концерты, легендарные шоу. Жизнь города не замирает ни на минуту, праздник - это перманентное состояние Страны Басков, здесь все умеют веселиться, и день и ночь наполнены яркими красками. Три ярких цвета окрашивают жизнь: в красный - цвет беретов местных танцоров, цвет сладкого красного перца; в зеленый - цвет холмов и полей; в белый - безукоризненный цвет костюмов местных жителей и домиков, как будто случайно построенных на самих холмах. К синему цвету бесконечного океана Страна Басков добавляет свои собственные цвета.

Любителей азартных игр в Биаррице ждет известное казино, которое посещали Чарли Чаплин, Уинстон Черчилль, Игорь Стравинский и Хемингуэй. Город удивит и незабываемыми ночными развлечениями – вас ждут многочисленные ночные клубы, дискотеки и бары. 

Помимо широких песчаных пляжей, есть много возможностей для активного отдыха. Вы с удовольствием присоединитесь к аристократическим спортивным развлечениям - конному спорту, гольфу, теннису и серфингу. И естественно, сможете по достоинству оценить коллекцию бутиков и всемирно известных торговых домов, которыми по праву гордится Биарриц.

Во время отдыха в Биаррице вы можете  съездить в соседний городок Байонна, построенный в романском и средневековом стиле, посетить  виноградники Брана с дегустацией местного вина, осмотреть замок Эштоц в Байгори, знаменитый своей коллекцией оружия, а по пути совершить множество остановок в живописных уголках, где можно насладиться традиционными блюдами баскской кухни.

Да, славится Биарриц и своими кулинарными традициями. Биарриц вообще считается курортом тонких гастрономических радостей. На расстоянии примерно двадцати минут езды на машине от центра города находятся три ресторана, увенчанные звездами Michelin, что очень ценится гурманами. Но вкусно поесть здесь можно где угодно — в любой рыбацкой таверне на набережной предлагают свежайшую рыбу и другие дары океана. В многочисленных ресторанах можно отведать изысканные блюда французской, баскской и испанской кухни. 

Биарриц - это идеальное место, чтобы начать знакомство со Страной Басков.
Пешком, на машине или верхом на баскском пони - вы можете отправиться в увлекательное путешествие, чтобы насладиться красотой холмов, побывать в деревнях, где и сегодня сохранился традиционный уклад жизни, открыть для себя всё очарование местного танца и, конечно же, познакомиться с кулинарным искусством.

ДЕНЬ 1
Прилет в Париж. Трансфер в аэропорт Орли. Перелет Орли-Биарриц. Размещение в отеле «Du Palais»

Одна из самых «благородных» достопримечательностей Биаррица — «Du Palais», отель-корабль, видный отовсюду в городе. По-имперски величественный и в то же время уютный, корабль этот как будто на самом деле плывет в океане.   Из каждого окна-иллюминатора, виден маяк — светящаяся точка в полумраке океана. Дворец в 1854 году построил для своей жены Евгении  Наполеон III. Отель занимает лучший участок земли в Биаррице, выходя на небольшой лунообразный пляж с видом на скалистый утес. Снаружи гостиницы можно увидеть непрерывной поток Мерседесов, Бентли и несколько старинных авто. Холл увешан зеркалами в золотых рамах, тяжелыми драпировками и старинной мебелью с шелковой обивкой в лучших традициях архитектуры и декора времен Второй Империи. Коридоры выложены специальные тесовыми досками и покрыты коврами королевского голубого цвета. Комнаты с высокими потолками украшены замысловатой лепниной и панелями, а изысканная мебель выдержана в мягких кремовых и желтых тонах. Центром отеля является огромный бассейн, который выглядит так, как будто взят прямиком из какого-нибудь классического голливудского шедевра. Здесь вы можете заказать еду прямо из бассейна, и обслуживающий персонал в белых куртках принесет вам к кабинке целый стол, накрытый скатертью, с китайским фарфором и серебром. Расположенный рядом с бассейном ресторан под названием "Липпокапм" предлагает разнообразные легкие салаты, а также традиционные баскские блюда типа цыпленка в томатном соусе, запеченного в глиняном горшочке. Ресторан "Ла Ротонда" с видом на море – это самый "формальный" ресторан отеля.

Ужин в ресторане La Blanche Maison отеля Tonic.

ДЕНЬ 2
Завтрак. Отдых на океанском побережье и посещение СПА процедур. Поездка в Лурд.

Каждый год в Лурд - этот маленький, казалось бы, ничем не примечательный городок съезжаются миллионы людей. Именно здесь, в 1858 году, юной Бернадетте Субиру впервые явилась Дева Мария, которая позже являлась девушке еще 18 раз. И сегодня к святому источнику в пещере Массабьель съезжаются паломники со всего мира в надежде исцеления. В 1933 году Бернадетта была канонизирована католической церковью под именем Святой Бернадетты.

Ужин в гастрономическом ресторане Château de Brindos на берегу озера  в 20 минутах езды от отеля.

ДЕНЬ 3
Завтрак. Экскурсия: Биарриц – Сен Жан де Люз – Сен Себастьян (Испания).

Центр Биаррица - муниципальное казино, тщательно восстановленное в полном соответствии с великолепным обликом 1930-х. Вокруг него простираются невысокие кварталы самого курорта, главными точками притяжения в которых являются: церковь Сен-Эжени (XIX в.), Императорская капелла (XIX в.), церковь Сен-Мартен (XII-XVI вв.), православный собор Александра Невского (XIX в.), музей "Азиатика" с хорошей коллекцией индийского и тибетского искусства из собрания Мишеля Постеля, музей моря с аквариумом, живописный старый порт Пеше, музей старого Биаррица и музей миниатюрных автомобилей, многочисленные виллы, среди которых Hotel du Palais и возвышающаяся на прибрежном утесе статуя Девы Марии (кстати, стальную эстакаду к ней строил сам Эйфель). Те же, кто сможет подняться на маяк, преодолев 248 (!) ступеней, увидят мир у своих ног.

Один из самых живописных прибрежных городков Франции, Сен Жан де Люз, расположился на тихом баскском побережье на границе с Испанией. Здесь царит дух очарования и старины, еще в давние времена этот маленький портовый городок частенько удостаивался посещений сильных мира сего, чем весьма скоро стал выделяться среди приморских соседей. Из высокопоставленных гостей самое сильное впечатление на жителей города произвел, конечно же, Король-Солнце. К числу исторических памятников относится церковь собор Святого Иоанна Крестителя, где в 1660 году Людовик XIV венчался с Марией-Терезой Испанской, Дом инфанты и Дом короля, замок XIV века Chateau d'Urtubi. Здесь родился один из величайших композиторов Равель, создатель бессмертного "Болеро" и долгое время жил Шаляпин. Благодаря своим изумительным песчаным пляжам и безопасному купанию, город снискал славу модного бальнеологического курорта этой части Франции. 

Обед в ресторане Parc Victoria в Сен Жан де Люз.

Испанский городок Сен Себастьян называют «жемчужиной Кантабрийского побережья». Окруженный горами и обращенный к морю, он напоминает амфитеатр, и на этой «сцене» и в самом деле ежегодно проводятся десятки культурных мероприятий, среди которых фестиваль джаза «Jazzaldia», а также Международный театральный и кинофестивали. Кроме того, Сен Себастьян известен своей гастрономией: таким количеством звезд Мишлен на квадратный метр не обладает ни один другой город.

Ужин  в ресторане L’Hippocampe (лучшие баскские блюда и морепродукты подают на террасе у бассейна)

ДЕНЬ 4
Завтрак. Отдых на океанском побережье и посещение СПА процедур.
Ужин в ресторане Chez Albert.

ДЕНЬ 5
Завтрак. Выселение из отеля. Трансфер в аэропорт. Перелет в Париж.
Размещение в отеле Franklin Roosevelt 4*

Собрание люкса и элегантности - отель «Franklin Roosevelt», расположенный в Золотом Треугольнике Парижа, культурном и деловом центре столицы, открывает свои двери для вашего пребывания в Париже. Всего в нескольких минутах пешком вашему взгляду открываются самые красивые и известные культурные и туристические места города, а также самые прекрасные магазины, рестораны и кафе.

ДЕНЬ 6
Завтрак. Свободный день в Париже.

Ужин в ресторане Laurent.

ДЕНЬ 7
Завтрак. Выселение из отеля. Трансфер в аэропорт. Вылет в Киев.

Огромная благодарность отелю DuPalaisза радушный прием.

Фотографии любезно предоставлены заместителем генерального директора YANA Luxury Travel Тамарой Опанасенко